焼津市の水道水は、年間を通して法律で決められた水質基準にすべて適合した安全な水です。
　さらに、”おいしい”と感じる一つの目安に厚生省（現厚生労働省）の「おいしい水研究所」が発表した『おいしい水の要件』があります。
　下表で比較しても焼津市の水道水は、７つの項目を満たしている『おいしい水』です。
　水道水は、冷やすことで、さらにおいしく飲むことができます。（10°〜１５℃が適温と言われています。）

水質項目	おいしい水の要件	焼津市の水道水	摘要
蒸発残留物	30〜200mg/l	121mg/l	主に水に含まれるミネラルの量を示します。量が多いと苦味・渋味が増し、適度に含まれるとコクのあるまろやかな味になります。
硬度	10〜100mg/l	63mg/l	水に含まれるカルシウムとマグネシウムの量の合計を示します。数値の低い水は癖がなく、高いと好き嫌いがでます。カルシウムよりマグネシウムが多く含まれると苦味を感じます。
遊離炭酸	3〜30mg/l	14mg/l （原水）	溶け込んでいる炭酸分の量を示します。水に爽やかな味を与えますが、度を超えると刺激が強くなります。
過マンガン酸 カリウム消費量	3mg/l以下	0.3mg/l未満	有機物の量を示します。多いと渋味がつき、浄水時の塩素使用量が増え、水の味を損ないます。
臭気強度	3以下	1未満 （無臭）	カビ臭など様々な臭いがつくと不快な味がします。
残留塩素	0.4mg/l以下	0.2mg/l	カルキ臭の原因となる塩素の量を示します。数値が高いと水の味がまずくなります。
水温	最高20℃以下	18.7℃ （平均）	水温が高くなるとおいしさが感じられにくくなります。

おいしい水の要件は、厚生省（現厚生労働省）の「おいしい水研究所」より

焼津市の水道水は、令和3年度平均実績を計上しています。

毎月の水質検査結果は、「水質検査結果」ページをご覧ください。（ページのリンクはこちら。）